Benvenuti a Tosca, il luogo dove il viaggio culinario proposto dal nostro Chef si intreccia con una selezione di vini che raccontano storie di uomini, terre ed esperienze toscane. Un viaggio, quello del vino, che non si ferma ai confini della nostra terra, ma raggiunge destinazioni enologiche nazionali ed internazionali in grado di dialogare a livello di contenuti d’eccellenza. Etichette che superano il tempo e lo spazio, grazie alla loro unicità e la straordinaria capacità di emozionare.
Welcome to Tosca, the place where the culinary journey proposed by our Chef intertwines with a selection of wines that tell stories of men, lands, and Tuscan experiences. The wine journey goes beyond the borders of our land, reaching national and international wine destinations capable of engaging in a dialogue of excellence. Labels that transcend time and space, thanks to their uniqueness and extraordinary ability to evoke emotions.
Gioele Biundo
INDICE
VINI AL BICCHIERE
SPUMANTI
SPUMANTI ROSÉ
CHAMPAGNE
CHAMPAGNE ROSÉ
VINI BIANCHI ITALIANI
VINI BIANCHI INTERNAZIONALI
VINI ROSATI ITALIANI
VINI ROSATI INTERNAZIONALI
VINI ROSSI ITALIANI
VINI ROSSI INTERNAZIONALI
VINI DA DESSERT
Vini al bicchiere
Bollicine
Vini bianchi
Vermentino
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier, Manzoni
Chardonnay, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Grechetto
Vini rossi
Prugnolo Gentile
Sangiovese, Merlot
Sangiovese
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Sangiovese
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Spumanti
Toscana
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay
Trentino-Alto Adige
Chardonnay
Chardonnay
Chardonnay
Chardonnay
Chardonnay
Pinot Nero
Chardonnay
Chardonnay
Chardonnay
Chardonnay
Chardonnay
Lombardia
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Chardonnay, Pinot Bianco
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, PInot Nero
Spumanti rosé
Toscana
Pinot Nero
Sangiovese
Trentino
Pinot Nero, Chardonnay
Lombardia
Pinot Nero
Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero
Emilia Romagna
Lambrusco
Champagne
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay
Chardonnay
Chardonnay
Chardonnay
Chardonnay
Chardonnay
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay
Chardonnay
Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay, PInot Nero, Meunier
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
PInot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay
Chardonnay
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Pinot Nero, Chardonnay
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay
Chardonnay
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay
Chardonnay
Pinot Nero, Chardonnay
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay
Chardonnay
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay
Pinot Grigio
Chardonnay
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay, Pinot Nero,, Meunier
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Kosher
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero
Champagne rosé
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
Chardonnay, PInot Nero, Pinot Meunier
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero, PInot Meunier
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero
Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero
Vini bianchi italiani
Toscana
Vernaccia
Vernaccia
Vernaccia
Vernaccia
Vernaccia
Vernaccia
Vernaccia
Vernaccia
Vernaccia
Vernaccia
Vermentino
Vermentino
Ansonaco
Vermentino, Ansonica
Ansonica
Ansonica
Vermentino
Chardonnay, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Sauvignon Blanc
Sauvignon, Vermentino, Verdicchio, Viognier
Sauvignon, Vermentino, Verdicchio, Viognier
Sauvignon, Viognier, Petit Manseng
Sauvignon, Viognier, Petit Manseng
Chardonnay, Pinot bianco
Chardonnay, Pinot bianco
Chardonnay
Chardonnay
Chardonnay
Trebbiano Toscano
Trebbiano, Malvasia, Vermentino
Vermentino
Vermentino
Vermentino
Vermentino
Sangiovese
Vermentino, Viognier
Trebbiano, Verdicchio
Piemonte
Chardonnay
Chardonnay
Arneis
Timorasso
Cortese
Lombardia
Chardonnay
Chardonnay
Chardonnay
Trentino-Alto Adige
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier, Manzoni
Chardonnay
Nosiola
Gewurztraminer
Gewurztraminer
Riesling
Pinot Grigio
Pinot Bianco
Pinot Bianco
Riesling
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
Kerner
Veneto
Sauvignon Blanc
Garganega
Friuli Venezia Giulia
Malvasia, Friulano, Ribolla Gialla
Friulano
Sauvignon Blanc
Vitovska
Friulano, Pinot Bianco, Sauvignon
Friulano
Sauvignon Blanc
Umbria
Chardonnay, Grechetto
Sauvignon Blanc, Sémillon
Sauvignon Blanc, Sémillon
Chardonnay
Lazio
Bellone
Abruzzo
Trebbiano
Trebbiano
Marche
Verdicchio
Campania
Fenile, Ginestra, Ripoli
Fenile Ginestra, Ripoli
Greco di Tufo
Sardegna
Vermentino
Sicilia
Carricante
Chardonnay
Chardonnay
Vini bianchi internazionali
Francia
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
Chardonnay
Chardonnay
Chardonnay
Chardonnay
Isreale (Kosher)
Chardonnay
Pinot Grigio
Vini rosati italiani
Abruzzo
Montepulciano
Toscana
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Sangiovese
Syrah, Vermentino
Syrah, Sangiovese, Pinot Grigio
Sangiovese
Aleatico
Syrah, Vermentino
Sangiovese
Puglia
Negramaro
Vini rosati internazionali
Francia
Grenache, Cinsault, Rolle
Grenache Noir, Syrah, Rolle, Cinsault, Mourvedre
Vini rossi italiani
Toscana
Chianti
Sangiovese, Merlot
Sangiovese, Merlot, Malvasia nera
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Sangiovese
Sangiovese, Merlot
Sangiovese, Merlot
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Sangiovese, Canaiolo
Sangiovese, Canaiolo, Colorino
Sangiovese
Brunello di Montalcino
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Montepulciano
Sangiovese
Sangiovese
Prugnolo Gentile
Prugnolo Gentile
Sangiovese, Blend
Prugnolo Gentile
Sangiovese, Canaiolo
Bolgheri
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon, Merlot
Cabernet Sauvignon, Merlot
Merlot
Cabernet Franc
Syrah
Syrah
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Cabernet Franc
Grandi rossi toscani
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot, Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Merlot, Cabernet Franc, Pet. Verdot, Cabernet Sauvignon
Merlot, Sangiovese
Merlot, Sangiovese
Merlot, Sangiovese
Merlot, Sangiovese
Merlot, Sangiovese
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot, Sangiovese
Merlot, Sangiovese
Merlot, Sangiovese
Merlot, Sangiovese
Merlot, Sangiovese
Sangiovese, Malvasia Nera
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese, Merlot
Sangiovese, Merlot
Sangiovese, Malvasia Nera
Sangiovese, Malvasia Nera
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Sangiovese, Cabernet, Merlot, Syrah
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Syrah
Merlot
Merlot
Merlot
Sangiovese
Cabernet Sauvignon, Merlot, Alicante
Sangiovese, Colorino
Sangiovese, Colorino
Altri toscani
Sangiovese, Cabernet, Petit Verdot
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese, Syrah
Sangiovese, Syrah
Merlot
Cabernet Sauvignon
Cabernet, Sauvignon, Merlot
Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah
Sangiovese, Merlot, Cabernet
Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Sangiovese, Blend
Sangiovese, Blend
Sangiovese, Blend
Sangiovese
Sangiovese
Cabernet Sauvignon
Merlot
Cabernet
Syrah
Syrah
Pinot Nero
Pinot Nero
Merlot
Petit Verdot, Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Sangiovese
Pinot Nero
Vermentino Nero
Ciliegiolo
Merlot Sangiovese
Sangiovese, Canaiolo, Colorino
Piemonte
Barbera
Barbera
Barolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Barbaresco
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo
Lombardia
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Lagrein
Trentino
Cabernet Franc
Lagrein
Pinot Nero
Pinot Nero
Merlot
Veneto
Corvina, Rondinella, Croatina
Corvina, Rondinella, Croatina
Corvina, Rondinella, Croatina
Corvina, Rondinella, Croatina
Corvina, Rondinella, Croatina
Corvina, Rondinella, Corvinone, Croatina
Merlot, Cabernet Franc
Corvina, Rondinella, Molinara
Corvina, Rondinella, Molinara
Corvina, Rondinella, Molinara
Oseleta
Friuli venezi giulia
Refosco dal Peduncolo Rosso, Merlot, Pignolo
Refosco dal Peduncolo Rosso
Schioppettino, Refosco dal Peduncolo Rosso
Umbria
Sagrantino
Pinot Nero
Abruzzo
Montepulciano
Campania
Cabernet Sauvignon, Merlot, Aglianico
Cabernet Sauvignon, Merlot, Aglianico
Aglianico
Aglianico, Piedirosso
Sardegna
Carignano, Merlot, Cabernet Sauvignon
Cannonau, Carignano, Bovale
Sicilia
Nerello Mascalese
Frappato
Nero d’Avola, Petit Verdot, Syrah
Nerello Mascalese
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Nerello Mascalese
Vini rossi internazionali
Francia
Merlot, Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Merlot, Cabernet Franc
Pinot Noir
Pinot Nero
Pinot Noir
Israele (Kosher)
Petit Verdot
Vini da dessert
Trebbiano, Malvasia
Malvasia, Trebbiano
Trebbiano San Colombano
Moscato, Malvasia, Sauvignon Blanc
Bosco, Albarola, Vermentino
Moscato rosa
Grechetto, Sauvignon, Procanico
Moscato d'Alessandria
Moscato d’Alessandria
Sémillon, Sauvignon Blanc
Sémillon, Sauvignon Blanc
Sémillon, Sauvignon Blanc
Sémillon, Sauvignon Blanc
Sémillon, Sauvignon Blanc
Chardonnay, PInot Nero
Prezzi in euro, servizio compreso - IVA inclusa/Prices in euros, service included - VAT included
Tutti i vini possono contenere Anidride solforosa e solfiti/All the wines can contain sulphur dioxide and sulphites